Shun DM0771 Classic Kiritsuke Knife, 8″, Silver by Shun

Un cuchillo versátil de usos múltiples, el colegial kiritsuke shun es conocida por su variedad de usos; utilizarlo como un cuchillo de chef; shun añadió un baúl ligeramente redondeado para hacer recortes aún mecedoras fácil
En japón, el kiritsuke se conoce como un cuchillo de chef maestro; la versión de shun es rematado para los cocineros de todo tipo, desde el maestro de cocina para cocinar aspirantes
El colegial kiritsuke shun características de alto rendimiento de acero de shun propietaria vg-max inoxidable y 68 capas de damasco revestimiento para una cuchilla con un margen incisivo, conservación de los bordes desconcertante y increíble belleza
El mango está elaborado a partir de pakkawood con un bello arruinado de ébano; pakkawood se madera patrio, impregnado de resina para resistencia a la humedad y durabilidad
Manija en forma de d ofrece comodidad y control; ligero pero potente, el kiritsuke es fácil de avivar y ofrece resultados profesionales; si trabaja en una cocina profesional o disfrutar de una cena en casa con amigos, el colegial kiritsuke shun es una excelente herramienta para todas las necesidades de preparación de comidas